野菜&果物を育てる〜10月 |
夏野菜を一部残しつつ
葉ものを中心に種まきして冬野菜の準備をする10月は
毎日けっこう忙しいものです
そして
実りの秋、収穫の秋
色々と嬉しい収穫もありました
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今年はたくさんのブロッコリーと芽キャベツを
種まき苗で育てていますが
気温が高くて栽培が上手くいかなかった昨年と違い
今年はどの株もしっかり充実しているようです
ブロッコリーと向かい合わせに芽キャベツを並べています
お庭でも芽キャベツ
寂しい冬のガーデンにはこの元気な葉っぱも貴重なグリーン植物
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8月8日に種まきしたローマトマトは
「せめてお花だけでも見たい」との願いを超えて
ついに結実に至りました(感激!)
種取り用にと残している中玉トマトは
いまだにわき芽を伸ばして花を咲かせ、実も太っています
ローマトマトも中玉トマトも
どこまで頑張ってくれるのだろうかとドキドキしながら観察中
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昨年何度種まきしても途中で苗がダメになっていた立秋キュウリ
今回やっと順調に生育し、収穫にこぎつけました
一方、スリット鉢で育てていた夏キュウリは収穫を終えましたが
その際、鉢をひっくり返してみると
その根張りの素晴らしさにはビックリ!
この様子を見て
今後、スリット鉢を中心に使っていく気になりました
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まだ残っている夏野菜は
相変わらずたくさんの花と実をつけているシシトウとピーマン
それと
ナスは不調から完全復活とまではいかないものの
ぼつぼつ収穫もできました
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そして
月末にはついに落花生を掘り出しました
まだ葉っぱがちょっと黄色くなり始めたくらいで
時期が早すぎるかと思いましたが
掘ってみるとちゃんとできているようです(感激その2!)
他の鉢はまだ早いようなのでもう少し待つことになりました
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昨年たくさん植えても全部不作だった大根
今年はどうやらここまで順調に生育している模様です
左側が今年新しくいただいた種から
右は昨年の株からの種で育てています(どちらも方領大根)
実に当てにならないと思っていた自家製種ですが
予想外に良くできていることに驚きました
こちらは青首大根
いずれも今後の生長が実に楽しみです
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ほうれん草と春菊
赤丸二十日大根とふだん草
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野菜作りをしていて楽しいのは
収穫の喜びがある一方で
まだ見たことのない花と出会える喜びがあることです
このたび咲いたラッキョウの花は格別美しいものでした
同じくお花を期待して
ずっとこの一年米袋に植えたままにしておいた葉ごぼうは
結局花らしいものは咲かなかったので
葉っぱと一緒に根っこのゴボウを収穫
このゴボウ、一応きんぴらごぼうにして食べました
土の中に隠れている根もの野菜は
掘ってみるまでドキドキします
一昨年
5cmの輪切りにした山芋を埋めて一年間育てたあと
土を掘ってみると細長い山芋ができていました
それを再び埋め戻し
今年はツルの途中にムカゴまでたくさん生りましたが
再び掘り出してみると
いわゆる自然薯と呼ばれるような山芋が出てきました
これを皮をむいてすりおろすと
元の山芋とは全く違う粘りの強さで
やっぱり自然薯に化けたのだと感心。。
来年また楽しみたいので
一本埋めておきました
そして、種を採ることでも
来年への夢が大きく脹らみます
(左からニガウリ、トマト 枝豆)
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